Hanya dalam jangka waktu 2 menit 40 detik, Rami Dana, pembuat roti di Kota Betlehem, Tepi Barat, Palestina, berhasil membuat kue Gatayef terbesar. Bentuk kue serabi Arab yang biasa disajikan saat ramadhan ini akhirnya memecahkan rekor dunia.
Qatayef ini merupakan makanan penutup yang terbuat dari adonan seperti pancake dan diisi keju manis atau kacang-kacangan. Kue itu kemudian digoreng atau dipanggang, kemudian disajikan dengan sirup gula atau kadang-kadang madu.
Pemuatan kue itu dilakukan Sabtu (28/8/2010) di sebuah bangunan yang dihadiri ratusan orang. Seorang pembuat roti, Rami Dana telah menyiapkan puding kolosal di wajan khusus di atas kompor gas. Setelah menimbang gula sebanyak 100 kilogram kemudian mengukur adonan menjadi tiga meter.
Kemudian bahan tadi menjadi crepes raksasa dalam waktu yang menakjubkan. Hanya dalam jangka waktu dua menit 40 detik.
Pembuatan makanan penutup ini memecahkan rekor sebelumnya selama 10 menit yang sebelumnya dipegang India. Kue itu pun tercatat dalam Guinness World of Records
Tidak ada komentar:
Posting Komentar